La Lumbre

Guía del Cocinero · 2026

Tu próximo paso

Tu cocina,
tu negocio.

Todo lo que necesitas saber para convertir tu pasión culinaria en ingresos reales. Alta gratuita, IA incluida, sin cuotas mensuales.

Alta 100% gratuita
80% de cada evento
IA especializada
España y México

somoslalumbre.com

España · México · 2026

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LA LUMBRE · somoslalumbre.com¿Qué es La Lumbre? · 2 / 10

La plataforma

¿Qué es La Lumbre?

La Lumbre es el marketplace gastronómico que conecta cocineros apasionados y profesionales con clientes particulares y empresas que buscan experiencias culinarias únicas en su hogar o espacio de trabajo.

Nacimos de una comunidad de más de 44.000 seguidores amantes de la cocina española y mexicana. Ahora damos el siguiente paso: convertir esa pasión en un mercado real donde tus habilidades tienen precio, tus clientes te buscan y la tecnología trabaja para ti.

Para cocineros como tú

Convierte tu cocina en un negocio real

Llega a clientes que pagan bien por calidad

Gestiona agenda y cobros en un solo lugar

Herramientas de IA para destacar

Sin inversión inicial, sin cuotas

Una comunidad que te impulsa

+44.000 seguidores que ya nos conocen

Presencia en España y México

Pago garantizado con Stripe

Perfil profesional con SEO propio

Soporte dedicado para cocineros

"No es solo una app. Es tu agencia de eventos, tu escaparate profesional y tu equipo de marketing en un solo lugar. Y todo gratuito hasta que cobras tu primer evento."

Guía del Cocinero 20262 / 10
LA LUMBRE · somoslalumbre.comPor qué unirte · 3 / 10

5 razones

Por qué registrarte hoy

1

Cero costes de entrada

Registrarse es completamente gratuito. No hay cuota mensual, no hay suscripción. La comisión solo se aplica cuando tú cobras: 20% en eventos particulares y 15% en empresas. Si no ganas, nosotros tampoco. Nuestros intereses están perfectamente alineados con los tuyos.

2

Acceso a clientes reales con poder adquisitivo

Nuestros clientes no buscan un restaurante barato — buscan una experiencia única y personalizada con un cocinero de verdad. Están dispuestos a pagar entre €150 y €1.500 por evento. Tú apareces directamente ante ellos con tu perfil, tus recetas y tu historia.

3

Pagos siempre garantizados

El cliente paga antes del evento mediante Stripe. El dinero queda en custodia (escrow) y se libera al día siguiente del evento. Nunca corres el riesgo de trabajar y no cobrar. La plataforma es tu garantía.

4

Herramientas profesionales incluidas

Perfil optimizado para SEO, portfolio de recetas, calendario de disponibilidad, mensajería con clientes, estadísticas de rendimiento, propuestas de menú con IA y cotizador automático. Todo incluido sin coste adicional.

5

Una marca que trabaja para ti

La Lumbre invierte en marketing y posicionamiento para que más clientes lleguen a la plataforma. Cada euro que invertimos en captación de clientes es un evento más que puede llegar a tu perfil. Tú cocinas; nosotros te traemos al cliente.

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LA LUMBRE · somoslalumbre.comCómo funciona · 4 / 10

El proceso

De registrarte a cobrar
tu primer evento

En menos de una semana puedes tener tu perfil verificado y empezar a recibir solicitudes.

1

Crea tu perfil gratuito

Regístrate en somoslalumbre.com/unirse. Completa tu nombre, ciudad, bio y especialidades. Sube al menos 3 recetas con foto — son tu carta de presentación y tu portfolio culinario ante los clientes.

Tiempo estimado: 15–20 min

2

Solicita la verificación

Desde tu panel, envía tu documentación (DNI o pasaporte). Nuestro equipo revisa tu perfil en 24–72h. Una vez aprobado, apareces en las búsquedas de la plataforma y puedes recibir solicitudes de eventos.

Proceso: 1–3 días laborables

3

Recibe solicitudes y propón tu precio

Los clientes te envían solicitudes directamente desde tu perfil. Tienes 48h para responder con tu propuesta de precio y menú. Puedes usar la IA de La Lumbre para generar la propuesta de menú en segundos.

Recomendado: responder en <24h para mejor conversión

4

Cocina y cobra al día siguiente

El cliente confirma y paga antes del evento. El dinero queda retenido en escrow. Al día siguiente del evento, recibes tu pago neto directamente en tu cuenta bancaria a través de Stripe Connect.

Tu ganancia: 80% B2C · 85% B2B · 88% cliente repetido

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LA LUMBRE · somoslalumbre.comTus ingresos · 5 / 10

Estimaciones reales

¿Cuánto puedes ganar?

Basado en el ticket medio de la plataforma. Tus resultados dependen de tu frecuencia y tipo de eventos.

Perfil

Eventos/mes

Precio medio

Tu ganancia neta

Cocinero particular B2C

2 eventos

€220

€352 / mes

Cocinero particular B2C

4 eventos

€280

€896 / mes

Cocinero empresa B2B

2 eventos

€600

€1.020 / mes

Cocinero mixto (estrella)

6 eventos

€350

~€1.700 / mes

Cocinero estrella full-time

10 eventos

€400

~€3.200 / mes

Tu ganancia = Precio del evento × (1 − comisión)

B2C (casa): 80% para ti · B2B (empresa): 85% para ti · Cliente repetido: 88% para ti

0€

Alta gratuita

Sin coste de registro

15%

Comisión mínima B2B

La más baja del sector

1

Eventos para amortizar

Un evento y ya estás en positivo

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LA LUMBRE · somoslalumbre.comTus herramientas · 6 / 10

Todo incluido

Las herramientas que
necesitas para el éxito

La Lumbre no es un directorio pasivo — es un ecosistema de herramientas diseñado para que crezcas como profesional gastronómico.

Perfil profesional con SEO

Tu página pública en somoslalumbre.com/tu-nombre aparece en Google cuando alguien busca "cocinero a domicilio en [tu ciudad]". Foto, bio, especialidades, recetas y valoraciones en un solo lugar.

Portfolio de recetas

Sube tus recetas con fotos para mostrar tu nivel antes de que el cliente te contrate. Las recetas son tu mejor carta de presentación: demuestran técnica, creatividad y estilo.

Calendario de disponibilidad

Marca los días disponibles. Los clientes ven tu disponibilidad en tiempo real al solicitar un evento, reduciendo fricciones y acelerando la contratación.

Panel de ganancias

Historial completo de pagos, estado de cada evento, métricas de rendimiento, valoraciones recibidas y proyección de ingresos. Todo en tu dashboard.

IA culinaria especializada

Asistente de cocina 24/7, generador de propuestas de menú, identificador de ingredientes por foto, sugerencias de maridaje y mucho más. Ver página siguiente.

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LA LUMBRE · somoslalumbre.comLa IA de La Lumbre · 7 / 10

Inteligencia artificial

La IA que trabaja
para tu cocina

La Lumbre integra inteligencia artificial especializada en gastronomía. No es un chatbot genérico — es una herramienta entrenada para ayudarte a cocinar mejor, vender mejor y gestionar mejor.

🤖 Propuesta de menú automática

Al recibir una solicitud de evento, con un solo clic generas una propuesta de menú personalizada y lista para enviar al cliente. La IA analiza el tipo de evento, el número de personas y tus especialidades para crear una propuesta coherente y atractiva en segundos. Diferénciate de cocineros que tardan horas en responder.

↳ Disponible en el panel de solicitudes

🍳 Asistente culinario 24/7

Desde tu panel accedes a un asistente de cocina disponible en cualquier momento. Pregúntale qué preparar con los ingredientes que tienes, cómo perfeccionar una técnica, cómo adaptar una receta a restricciones dietéticas, maridajes perfectos o cómo calcular cantidades para grandes grupos.

↳ Desde el panel de herramientas

📸 Identifica ingredientes por foto

Fotografía cualquier ingrediente desconocido o producto del mercado y la IA lo identifica al instante. Recibe sugerencias de recetas que puedes preparar con él, información nutricional, técnicas de cocción y sugerencias de maridaje. Ideal para descubrir ingredientes locales en cada ciudad.

↳ Herramienta visual en la app

🍷 Sommelier virtual

Describe tu menú y la IA sugiere los maridajes perfectos: vinos, cervezas artesanales, cócteles o bebidas sin alcohol adaptadas a cada plato. Una forma sencilla de añadir valor a tu propuesta y diferenciarte de la competencia con un servicio más completo.

↳ Disponible para todos los cocineros

somoslalumbre.com7 / 10
LA LUMBRE · somoslalumbre.comNiveles y costes · 8 / 10

El sistema de niveles

Tres niveles,
más visibilidad en cada uno

Tu nivel determina tu visibilidad y el tipo de eventos que puedes recibir.

REGISTRADO

Punto de partida

Al registrarte. Publica recetas, participa en la comunidad y construye tu perfil. Sin eventos por el momento.

Publicar recetas
Acceder a la IA
Rankings de comunidad
Construir tu perfil
Búsquedas de clientes
Solicitudes de eventos

VERIFICADO

Activo en el marketplace

Identidad verificada y perfil completo. Apareces en todas las búsquedas y recibes solicitudes de eventos.

Todo lo anterior
Búsquedas de clientes
Solicitudes de eventos
Dashboard de ganancias
Pagos con Stripe

ESTRELLA

Máxima visibilidad

Asignado por el equipo de La Lumbre. Mayor visibilidad y acceso prioritario a eventos corporativos de alto ticket.

Todo lo anterior
Posición prioritaria
Badge dorado
Eventos B2B premium
Activaciones de marca

Comisiones

Evento en casa (B2C)

20%

80% para ti

Evento en empresa (B2B)

15%

85% para ti

Cliente repetido (2ª+ contratación)

12%

88% para ti

Alta inicial en la plataforma

0€

Siempre gratuita

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LA LUMBRE · somoslalumbre.comEmpieza hoy · 9 / 10

Tu checklist de inicio

¿Cómo empezar?

En menos de 20 minutos tienes tu perfil listo. En menos de una semana, puedes recibir tu primera solicitud de evento.

1

Visita somoslalumbre.com/unirse y crea tu cuenta gratuita

2

Rellena tu perfil: nombre, ciudad, bio, especialidades y foto de perfil

3

Sube al menos 3 recetas con fotos de buena calidad

4

Establece tu precio mínimo por evento y radio de desplazamiento

5

Añade tus menús tipo si los tienes — ayuda al cliente a elegirte

6

Activa tu disponibilidad en el calendario

7

Solicita la verificación desde tu panel de control

8

¡Espera la aprobación (1–3 días) y empieza a recibir solicitudes!

Preguntas frecuentes

¿Puedo trabajar en España y México?

Sí. La plataforma opera en ambos mercados simultáneamente. Tu perfil puede aparecer en ambos países desde el primer día.

¿Cuándo y cómo recibo mi dinero?

Al día siguiente del evento. El pago se transfiere directamente a tu cuenta bancaria a través de Stripe Connect, sin pasos intermedios.

¿Puedo rechazar solicitudes que no me convengan?

Siempre. No hay obligación de aceptar ningún evento. Tú decides completamente con quién trabajas y cuándo.

¿Qué pasa si el cliente cancela?

Según la política de cancelación: >7 días = sin compensación; 3–7 días = 20% de compensación; <72h = 50% para ti automáticamente.

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LA LUMBRE

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¿Listo para
cocinar para
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